Le Lycée Professionnel Hôtelier De L'Hermitage de Tain l'Hermitage propose un enseignement professionnel. En filière professionnelle, lors de la dernière rentrée ses effectifs étaient de 203 lycéens en classes de seconde, première et de terminale. Toutes formations confondues (CAP, BEP, Apprentissage), le Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage accueille 305 élèves.
Le niveau de résultat au baccalauréat professionnel du Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage pour l'ensemble des filières est de 87 % de réussite, dont 63 % de réussite avec une mention. Ces résultats classent le Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage 434e lycée professionnel au niveau national pour la qualité de son enseignement.
Les séries proposées par le Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage sont :
70 élèves de seconde professionnelle, Soit l'équivalent de 4 classes de 18 lycéens.
68 élèves de première professionnelle, Soit l'équivalent de 3 classes de 23 lycéens.
65 élèves de terminale professionnelle, Soit l'équivalent de 3 classes de 22 lycéens.
En filière professionnelle, le taux d'accès des élèves de la seconde à la terminale au sein du Lycée professionnel hôtelier de l'Hermitage est de 80 %. Il est de 83 % de la première à la terminale, et enfin de 89 % de la terminale au Bac.
Ces résultats sont dans la moyenne
48 % des élèves poursuivent leurs études, 38 % des élèves ont un emploi 6 mois après leur diplôme, 33 % des élèves ont un emploi 12 mois après leur diplôme.
53 % des élèves poursuivent leurs études, 37 % des élèves ont un emploi 6 mois après leur diplôme, 70 % des élèves ont un emploi 12 mois après leur diplôme.
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